693亩土茄子花开正盛 农户精心管护盼丰收

中国交通在线新疆讯(巴楚县融媒体中心记者 陈敏 报道)眼下，巴楚县多来提巴格乡恰江村693亩土茄子迎来管护关键期。走进田间地头，连片的茄子苗在阳光下舒展枝叶，一串串淡紫色的花朵簇拥在茎秆间，在微风中轻轻摇曳。

5月26日，种植户艾尼瓦尔·玉苏普穿梭在茄子地里，正忙碌地进行各项管护工作。田垄间，三三两两的农户分散劳作，有的用锄头松动板结的土壤，让根系更好呼吸;有的俯身拔除杂草，避免养分争夺。

巴楚县多来提巴格乡恰江村种植户艾尼瓦尔·玉苏普说：“前几年我没有种过土茄子，去年看到我们村的人种这个挣了钱，我今年也想种5亩地试试，希望能带来好收成。”

自治区政协机关驻恰江村工作队积极牵线搭桥，引进喀什市春裕农民种植专业合作社，与多来提巴格乡恰江村达成集土茄子种植、加工、销售为一体的合作协议。

巴楚县多来提巴格乡恰江村团支部书记麦力克·买买提说：“目前正在进行除草等管护工作，预计6月丰收，等茄子成熟之后，由合作社统一收购，按收购价每公斤7元计算。”

据了解，恰江村的土茄子采用传统品种与现代种植技术相结合的模式，果实肉质紧实、口感鲜嫩，且富含花青素，具有抗氧化效果，对人体健康有益，深受市场欢迎。预计6月份，首批土茄子即将成熟上市，并通过本地农贸市场和电商平台销往周边县市及疆内外各地。