食护中考 暖心护航

中国交通在线河南讯（周德亮 李蒙蒙）中考在即，为切实保障九年级全体考生饮食安全与营养健康，让学子们以饱满的精神状态、强健的体魄迎战中考，6月18日下午，漯河市郾城三中食堂专项召开中考饮食保障工作部署会议，细化餐食服务举措，严守食品安全底线，全方位、精细化做好中考期间餐饮保障工作，为初三学子追梦之路保驾护航。

会上，餐厅经理杨海元对中考期间餐饮保障工作进行详细安排。他着重强调，食品安全是备考保障的底线和红线，全体食堂工作人员要进一步提高责任意识，严格落实食品安全管理制度。严把食材采购、验收、储存、加工、留样各个关口，规范操作流程，严格餐具消杀，杜绝各类食品安全隐患。同时，结合学生备考高强度用脑、体能消耗大的特点，科学调整食谱，做到荤素搭配、营养均衡，菜品力求清淡适口、新鲜多样，用心为考生提供安全、卫生、营养、美味的饭菜，全方位保障学生饮食健康。

 随后，王榜样校长作总结讲话。他指出，优质的后勤餐饮保障是学生安心备考、全力冲刺的重要支撑，食堂全体人员要细化服务、压实责任，把食品安全放在首位，把暖心服务落到实处。他要求食堂持续优化菜品质量、提升服务细节、优化就餐环境，以严谨的管理、贴心的服务为初三学子保驾护航，全力为中考备考筑牢坚实的后勤屏障。

 此次会议进一步明确了中考期间食堂工作重点，压实了安全管理责任。郾城三中将常态化做好食堂监管工作，以细致、规范、暖心的餐饮服务，守护考生舌尖上的安全与健康，助力全体初三学子从容应考、圆梦中考！